海门日语培训班-日本料理玉子烧-海门学日语

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世界瞩目的日本料理——玉子烧

溶き卵に調味料を加えてやいたもの。

在打散的鸡蛋中加入调味料制成。

联系人：杨老师

咨询电话：159 0627 9281（同微信）

学校地址：海门区解放东路301号贵都之星8幢7楼（利群超市东侧50米，电梯7楼上元教育）

通常、調理前のものは「卵」、調理後の料理名は「玉子」と書く。

通常，烹饪前的写作“卵”，烹饪后的写作“玉子”。

日本では、仏教の影響でほとんど食用にされていなかったが、

在日本，由于佛教的影响，几乎不被食用。

西欧との交易が盛んになった安土桃山時代ごろ、卵が料理に用いられるようになったと言われている。

但据说是在与西欧贸易繁盛的安土桃山时代，鸡蛋开始被用于烹饪。

江戸時代には、具を入れたものやだし巻き玉子が、京都の料亭で出されていた。

而在江户时代，京都的日式饭馆里会出现加入配料的鸡蛋卷。

見た目はシンプルでありながら味が深い玉子料理として、海外でも人気が高い。

作为外观简单味道却浓郁的鸡蛋料理，在国外也很有人气。

一起记住这些跟【寿喜烧】有关的单词：

安土桃山時代：あずちももやま

卵：たまご

貿易：ぼうえき

料亭：りょうてい

仏教：ぶっきょう

海外：かいがい